Apprenti.e mycicultrice / myciculteur recherché.e!
GROSSE NOUVELLE : on embauche! Tu es passionné.e d'agriculture, tu as envie d'en faire un métier à l'année, à temps plein et à l'air climatisé l'été? On ouvre un poste...
Cloée Viens
Aug 10, 2024
La chanterelle sauvage : la trouvaille dorée des bois!
Plus besoin de lui faire de présentation, la chanterelle fait tourner les têtes chaque fois qu'on mentionne son nom. Disponible dans les forêts du Québec, ce champignon sauvage emblématique jaune...
Cloée Viens
Jun 10, 2024
Instructions pour la Soupe gourmande forestière
Vos repas n’auront jamais été aussi simple à préparer! Que vous soyez à la maison ou en camping, cette soupe savoureuse vous soutiendra toute la journée et enveloppera votre environnement...
Cloée Viens
Jun 10, 2024
Découvrez comment cuisiner la meilleure poêlée de champignons de votre vie!
Chez nous, on adore échanger avec nos chefs restaurateurs. La cheffe propriétaire du traiteur Le Marmiton, Jo-Annie, nous a dévoilé son secret pour des champignons croustillants à l'extérieur et moelleux...